סיר מברזל יצוק - שני חלקים

(חוות דעת לקוח 1)

סירי ברזל יצוק הפכו לשם דבר בעולם הקולינרי והלהיט לא פסח גם על אופי הלחם החובבים (ועלינו) בזכות אגירת האדים בתחילת האפייה וקלות השימוש. הסיר שאנחנו מציגים בחנות הוא המושלם להכנת לחמים, אבל גם יכול לשמש אתכם לבישול, טיגון ומה שביניהם.

אז מה מיוחד בו ולמה אנחנו גם בחרנו להשתמש בו מפעם לפעם?
כשמשווים את הסיר לסירים אחרים מברזל יצוק, לסיר יתרונות רבים :

  • מדובר בסיר ברזל מסיבי במשקל של כ – 4.8 קילו המשחרר חום אחיד מכל הכיוונים במהלך אפיית הלחם.
  • הסיר מגיע בשני חלקים כאשר המכסה היכול לשמש כמחבת בשעת הצורך וכתחתית בעת אפיית לחם, מה שמקל על הנחת הלחם בתחילת האפייה וגם על שליפת הלחם מהסיר בסיום.
  • הסיר עם ידית ארוכה העוזרת לשליפת והנחת הסיר ביד אחת בלבד.
  • הסיר ללא ציפוים ומיועד לשימוש בחום גבוה ביותר.
  • הסיר מגיע ארוז ואטום למניעת קורוזיה לפני שימונו.

ומה עם חסרונות? יש קצת:

  • סירים מברזל יצוק עשויים להחליד. לכן לאחר שאתם מקבלים סיר כזה, תצטרכו ליצור שכבת הגנה ע’י שימון הסיר וחימומו בתנור לזמן מה לפילמור שכבת הזמן. לאחר קבלת הסיר תקבלו מדריך מאיתנו כיצד בדיוק לעשות זאת.
  • כאשר משתמשים בסיר לאפיית לחמים, אפשר להכניס ככר אחת בלבד לסיר בניגוד למשטחי הנירוסטה ואבני השמוט. מה שכן, כאשר מעוניינים בכל זאת לאפות שני לחמים, אפשר לאפות את הלחם השני בתבנית לצד הסיר או על גבי משטח האפייה שהסיר יושב עליו.

סה’כ אנחנו מאוד מרוצים מהתוצאות ומתפעול הסיר וממליצים עליו על פני סירים אחרים.

255

סיר מברזל יצוק - שני חלקים

(חוות דעת לקוח 1)
Subscribe
Notify of
guest
Newest
Oldest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
מתנאל
מתנאל
6 months ago

סיר מצוין!
שומר חום בצורה בלתי רגילה, אופה את הלחם באופן שווה (אין חלקים פויים פחות) ומהר מאוד רואים שיפור ב-oven spring מול לחמים שנאפו על תבנית בלי הסיר
בשתי מילים – game changer!

1
0
Would love your thoughts, please comment.x