בימים הקרובים יחודש מלאי סלסלות ההתפחה וכפות פיצה ולחם להכנסה לתנור חודש המלאי של תבניות הבגטים!
שימו לב! מחיר חומרי הגלם של הנירוסטה התעדכן וישפיע על מחיר המשטחים בגימור מט שיגיעו אלינו בהמשך החודש!
חברים בקהילת האופה ורוכשים מאיתנו משטח נירוסטה? דרשו מאיתנו גם חבילה יפה של התערובת הטבעית “איתנים” במתנה ללא עלות נוספת.

תבנית לבגטים

(3 חוות דעת לקוח)

תבנית לבגטים היא תבנית המיועדת להקל על אופים, חובבים ומקצוענים.
לא מדובר בתבנית חובה, בטח אם יש לכם כבר בד פשתן ייעודי לאפייה כמו זה.  אבל התבנית הזאת היא אחת המותרות לאופים שאוהבים קיצורי דרך. התבנית בעלת ציפוי נון-סטיק איכותי.

מה אהבנו בתבנית הזאת?

  1. מושלם לתנור! (כמובן..) התבנית בעלת ציפוי נון סטיק איכותי ויעודית לשימוש באפייה בתנור. מנצלת את כל שטח האפייה בתנור סטנדרטי
  2. גודל – הגודל של התבנית די מושלם והיא יושבת בדיוק על רשת התנור, או אם יש לכם, מתאימה למשטח הנירוסטה שלכם או לאבן שמוט.
  3. עיצוב –  לא מסתדרים עם עיצוב באגטים חופשי או טועים קצת בהערכת השפעת האנזימים? אל דאגה, התבנית הזאת יודעת לכבד גם בצק עייף וחלש.
  4. התפחה במקרר – בעוד שאתם בטח לא בקטע לדחוף את בד הפשתן למקרר(תגידו שלא!), עם התבנית תוכלו בקלות לאתר מקום באחד המדפים ולפנק את הבגטים בתפיחת לילה.
  5. עובד מצויין עם בד פשתן – ניתן להעביר ישירות את הבצקים מתפיחה בבד לתבנית ומשם הדרך קצרה (ונוחה) למקרר.
  6. חורים לאוורור  – התחתית מכילה חורים רבים המאפשרים לחום לחדור בעת האפייה, ולאדים להתנדף לאחר האפייה.

מה לא אהבנו? שזה מקל יותר מדי על העבודה….

 

לרוכשים ניתן לקבל דגימה של לתת אנזימטית לשיפור הבגטים, לשילוב במהלך הכנת הבצק.

מידות: 38X33X2.5

55

תבנית לבגטים

(3 חוות דעת לקוח)

3 ביקורות עבור תבנית לבגטים

  1. רועי ג.

    הציל אותי ברגעי האמת! תודה! המלצה שלי שתעטפו בשקית גדולה אם מתפיחים בתוך התבנית. אם לא הבצק מתייבש.

  2. ניצן

    ממליצה בחום עשה לי סדר ונתן צורה. תודה רבה על ההסברים

  3. נעים

    רוצה לומר תודה על המשלוח המהיר. הגיע עם הגלוטן תוך כמה ימים תודה

הוסף חוות דעת

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *