שימו לב! מחיר הנירוסטה הגולמי מתעדכן לעיתים קרובים ומשפיע על מחיר המשטחים בגימור מט בגרסאות הבאות
חברים בקהילת האופה ורוכשים מאיתנו משטח נירוסטה? דרשו מאיתנו גם חבילה יפה של התערובת הטבעית “איתנים” במתנה ללא עלות נוספת.

לתת דיאסטית

(4 חוות דעת לקוח)

לתת דיאסטית היא תוסף טבעי ואיכותי למאפים רבים ובכללם לחמים. הלתת מופקת מזרעים שעברו הנבטה ולאחר מכן קלייה בטמפרטורה נמוכה בכדי למנוע את פירוק האנזימים לפני הטחינה לקמח.

הלתת נותנת למאפים יתרונות רבים, ביניהם:

  • פירוק יעיל ואגרסיבי יותר (תלוי באחוזים המוספים) של העמילן בקמח.
  • תסיסה יפה ומרשימה.
  • טעם מתקתק יותר, בעיקר של הקראסט של הלחם (הקשה של הלחם)
  • צבע יפה יותר

השימוש בלתת הינו מדוד ביותר ובאחוזים בודדים (כדאי להתייעץ איתנו).

החבילה כוללת 300 גרם לתת שנארזו בחבילה עומדת עם פתיחה חוזרת.

 

מבצע לזמן מוגבל חבילת איתנים 120 גרם מתנה בהזמנת לתת.

 

30

לתת דיאסטית

(4 חוות דעת לקוח)
Subscribe
Notify of
guest
Newest
Oldest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
ענבל
ענבל
5 days ago

מה הכשרות?

וכטל
וכטל
7 months ago

שינה לי את כל האפייה תודה רבה ממליץ מאוד!

זיו
זיו
8 months ago

צריך לקרוא לזה מעיף המחמצות! ממש מורגש!
צריך לשמור במקרר?

אווה
אווה
9 months ago

תודה וגמר חתימה טובה
החבילה כבר הגיעה 🙂

6
0
Would love your thoughts, please comment.x